Steel Genesi 100 Trio D
Produktinformationen "Steel Genesi 100 Trio D"
Steel Genesi 100 Trio D
Das edle, professionelle Styling mit großen Bedienknebeln und robusten Backofengriffen unterstreicht die strikte Funktionalität der Genesi Serie von Steel. Mit drei Backöfen lässt sich jeder individuelle kulinarische Wunsch komfortabel erfüllen.
Abmessungen und Funktionen
- Breite 998 mm x Tiefe 599 mm x Höhe 898 mm
Optional ist eine Sockelerhöhung erhältlich, mit der Sie eine Arbeitshöhe bis 950 mm einrichten können. - Vier verschiedene Kochfelder zur Auswahl:
- Sechs Gasbrenner
- Vier Gasbrenner mit Mega-Wok
- Vier Gasbrenner mit Fry-Top Grillplatte
- Vier Gasbrenner mit BBQ Grillplatte - - Fünf Zonen Induktion
- In einem Stück gefertigtes Kochfeld mit großzügigen Abrundungen für eine schnelle und wirksame Reinigung,
Kochfeld-Einfassung aus AISI 304 Stahl,
extrastarke und robuste Roste aus lackiertem Gusseisen mit Kratzschutzgummis,
Hochleistungs-Kochstellenbrenner mit Sicherung und hermetischer Dichtung,
"One Touch"-Einschaltsystem - Elektrobackofen und -Grill links oben:
34 ltr Volumen,
mit vier Backofenfunktionen,
regulierbare Temperatur von 50 °C bis zu 315 °C,
Thermostat,
emaillierter Garraum in Dunkelgrau,
Energieeffizienzklasse A - Multifunktion mit Kombi-Dampf links unten:
70 ltr Volumen,
mit 11 Backofenfunktionen,
regulierbare Temperatur von 50 °C bis zu 265 °C,
Thermostat,
Garraum in Edelstahl,
Energieeffizienzklasse A - Elektrobackofen rechts:
39 ltr Volumen,
mit vier Backofenfunktionen,
regulierbare Temperatur von 50 °C bis zu 265 °C,
Thermostat,
emaillierter Garraum in Dunkelgrau,
Energieeffizienzklasse A
Im Lieferumfang enthalten
- 2 verstärkte Roste (Hauptofen)
- 1 Rost (Hilfsofen)
- Drehspieß
- Backblech aus Edelstahl (Hauptofen)
- Emalliertes Backblech (Hauptofen)
- Emalliertes Backblech (Hilfsofen)
- Grillrost für Backblech (1 für Hauptofen, 1 für Hilfsofen)
- Teleskopauszüge (2 Paare)
- Schmutzabweisende Edelstahlplatten (Hauptofen)
- Wokring
- Behälter zum Befüllen des Wassertanks
- Steinpizza mit Schaufel (Oberer Backofen)
Über Steel Genesi
Genesi ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet alle Eigenschaften einer Profiküche: Hygiene, Beständigkeit, Sicherheit und Funktionalität, Gas- oder Induktionskochfelder, Multifunktions-Backöfen, Kühlschränke, Hauben und modulare Systeme. Genesi ist die perfekte Kombination von Stil und Funktionalität. Die Küchenherde von Steel sind mit Dreifachkronen-Brennern ausgestattet, die gleichzeitig Höchstleistung auch unter energetischem Gesichtspunkt gewährleisten. Der emaillierte Topfträger aus Gusseisen passt perfekt zum linearen und modernen Design des Brenners. Der Genesi ist so durchdacht, dass er sich ergonomisch und einfach bedienen lässt und alle Sicherheitsaspekte mit größter Sorgfalt umgesetzt wurden.
Das neue Induktionskochfeld von Steel
Die neuen Steel-Induktionskochfelder verfügen über eine
rechteckige Zone mit Flex-Induktion, die
die automatisch die Form und Größe des verwendeten
Größe des verwendeten Kochgeschirrs erkennt und die
Zonen entsprechend anpasst.
Mehr Informationen über die Aufteilung der Zonen und der Leistung finden Sie im Menüpunkt ,,Kochfelder''
Highlights der Genesi Serie
.png "null") Dank des neuen Displays,haben Sie immer alles im Blick.So macht das Kochen spaß. Steuerbar über Bedienknöpfe. |  In einem Stück gegossene Kochplatten für eine schnelle Reinigung |  Bedienknöpfe und Griffe bestehen aus Metall - hochwertig verarbeitet und leicht zu reinigen |
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Perfekte Verteilung bis zu 315°C & Dampfraum
315°C Ofen
Braten, Kochen oder Backen- Die 315°C Funktion ist sehr Vielseitig einsetzbar. Vergessen Sie ab sofort einen labbrigen Pizzaboden oder Brote die keine Kruste bildet.
Diese höheren Temperaturen ermöglichen eine schnellere und gleichmäßigere Gare und Krustenbildung.
Patentiertes Lüftersystem
Der neue Ofen verfügt über ein patentiertes STEEL-Zwillingsgebläsesystem. Dieses System verfügt über zwei gegenläufige Ventilatoren, die die Luft hinter der Backofenrückwand ansaugen und mit einem perimetrischen Luftstrom in den Backofen zurückführen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Combi Steam
Machen Sie jedes Gericht noch einen Tick köstlicher: Der Dampferzeuger ermöglicht eine konstante, 100%ige Dampfsättigung des gesamten Garraums, wodurch die natürlichen Strukturen, Farben und Aromen der Speisen sowie mehr Nährstoffe und Vitamine erhalten bleiben.
Farbausführungen
Liebe und Leidenschaft - Genesi mischt diese Zutaten mit edlem und robustem Design, um das perfekte Rezept für die professionelle Küche zuhause zu erhalten.
Planung und Installation
Für Gas-Haushalts-Kochgeräte mit einer Nennbelastung größer 11 kW (z. B. Gasherd(e) mit mehr als 4 Kochstellen oder Gasherd und zusätzlich aufgestellter Wok-Brenner), jedoch nicht mehr als 18 kW, genügt es, wenn der Aufstellraum einen Rauminhalt von mehr als 2m3/kW aufweist und mindestens eine Tür ins Freie oder ein Fenster hat, welches geöffnet werden kann sowie eine Abluft-Dunststabzughaube oder eine kontrollierte Wohnungslüftungseinrichtung (kein Umluftbetrieb) betrieben wird, die über ein Mindest-Fördervolumen von 15 m3/h je kW Gesamtnennbelastung verfügt. Entsprechende Zuluft Öffnungen müssen vorhanden sein.
Bitte beachten Sie bei der Gas- und Elektroinstallation die Anschlusswerte des von Ihnen konfigurierten Herdes.
Bestandteil der CE-Nomen sind vorgeschriebene Maximaltemperaturen, die an den Wandflächen oberhalb der Kochfelder seitlich und nach hinten gemessen werden. Daher ist es zwingend notwendig, den Herd mit einem gewissen Abstand zur Wand aufzustellen.
Dazu können Abstandhalter bzw. eine Edelstahlrückwand eingesetzt werden.
Beim Aufstellen einer Kochstation muss sichergestellt werden, dass sich keine brennbaren Einrichtungsgegenstände oder Dekorationselemente in der Nähe des Geräts befinden. Ist dies nicht der Fall, so muss ein Trennelement aus stark isolierendem, nicht brennbarem Material installiert werden. Wir bitten Sie an dieser Stelle ausdrücklich, auf wirksamen Brandschutz zu achten, Wenn Sie sich unsicher sind rufen Sie uns bitte an: +49 2381 97372-0!
Mehr Informationen
Sie interessieren sich für einen Steel Genesi 100 Trio D? Gerne beraten wir Sie in allen technischen und optischen Fragen und nehmen Ihre Bestellung entgegen
- telefonisch unter +49 2381 97372-0,
- per E-Mail an shop@landlord-living.de
oder nach Terminabsprache persönlich in unserem Showroom.
| Herdbreite: | 100 cm |
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