ILVE Professional Plus P06N Nostalgie

Ein eleganter hochwertiger Manufakturherd, der mit seinem wunderschönen traditionellen Design eine gemütliche nostalgische Atmosphäre in der eigenen Küche verbreitet. Für jeden niveauvollen Koch ist dieser vielbewunderte Spitzenklasse-Herd ein ganz besonderes Highlight. Bei der ILVE Professional Plus Nostalgie Serie verschmelzen zeitlose Ästhetik mit kraftvoller Leistung und eindrucksvoller Flexibilität. Das luxuriöse Design besticht durch

• hochwertige Materialien
• moderne Griffe und Beschläge
• geschwungene Sichtfenster

Jeder ILVE Professional Plus Nostalgie ist ein außergewöhnliches Schmuckstück, das sich durch Schönheit, Vielseitigkeit, Zuverlässigkeit, Funktionalität, Sicherheit und hohem Koch-Komfort auszeichnet. Dieser Luxusherd bietet dem ambitionierten Kochkünstler technische Raffinessen und lässt sich wie ein Baukasten DeLuxe zusammenstellen. In Handarbeit gefertigt bekommt der leidenschaftliche Feinschmecker seinen Professional Plus P06N Nostalgie mit Wunschmaßen und je nach Vorliebe ausgestattet.

Den Professional Plus P06N Nostalgie gibt es mit einem kompakten Vier-Flammen-Gasherd oder einem effizienten Vier-Zonen-Induktionskochfeld und einem leistungsstarken Elektro-Mulitfunktionsbackofen.

Mit dem umfangreichen Zubehör bekommt der leidenschaftliche Hobbykoch seinen Traumherd, mit allem, was sein Feinschmecker-Herz sich wünscht.

Abmessungen und Funktionen

• Breite 600 mm x Tiefe 600 mm x Höhe 750-910 mm (einstellbar)
• Kochfeld wahlweise
  - als Gas-Kochfeld mit vier leistungsstarken Brennern
  - oder als hochmodernes Induktions-Kochfeld mit vier Induktionskochzonen 
• Edelstahl-Gaskochfelder in 40 mm Stärke,
  mit robusten, emaillierten gusseisernen Topfträgern,
  Messing-Gasringe mit nanotechnologischer Antihaft-Beschichtung
• Großer Elektro-Multifunktionsbackofen 600E3:
  65 ltr Volumen,
  mit 15 Backofenfunktionen,
  regulierbare Temperatur von 30 °C bis zu 300 °C,
  Thermostat, Kindersicherung,
  Energieeffizienzklasse A+
• Der E3 Backofen von Ilve sorgt durch minimale Temperaturschwankungen für optimales Garen;
  kein Temperatursprung, gleichmäßiges und energiesparendes Kochen,
  regelbar ab 30 °C, um einen perfekten Garvorgang zu gewährleisten
• "Kalte" Ofentür mit dreifacher Verglasung,
  die inneren beiden Scheiben können zur vereinfachten Reinigung entfernt werden
• Doppelte Backofen-Innenraumbeleuchtung mit Halogen
• Geräumige Schublade unter dem Backofen zur Aufbewahrung von Herdzubehör
  oder zum passiven Anwärmen von Tellern
• Sanft schließende Scharniere und Verschlußsysteme
• Kochfeld-Einfassung aus 10/10 AISI 304 Stahl
• Wahlweise in acht Ilve-Kollektionsfarben verfügbar
  oder RAL-Farboption mit über 200 verschiedenen Farben zur Auswahl
• Griffe, Regler und Endstücke sind wahlweise in Messing, Chrom oder Bronze erhältlich
• Umfangreiches, seperat erhältliches Zubehör von Ilve verfügbar,
  wie Grillplatten, Wokring, katalytische Bleche, Sockelblenden, uvm.

Backofenfunktionen des Professional Plus P06N Nostalgie im Überblick

Elektro-Multifunktionsbackofen 600E3

Im Lieferumfang enthalten

2 Grillroste, 1 Backblech

Highlights bei ILVE 

Das Kochfeld können Sie frei wählen	Jeder Live verfügt über eine Digitalanzeige,  so haben Sie immer alles im Blick	Nostalgisches Design mit professioneller Technik

Über den Professional Plus P06N Nostalgie

Auf einer Breite von 600 mm bietet der Professional Plus P06N Nostalgie vier leistungsstarke Gasbrenner oder wahlweise ein Induktionskochfeld. Diese Produktreihe ist ideal für denjenigen, der Küchenmaschinen mit überlegener Leistung und Eigenschaften benötigt, die direkt von Gastronomiesystemen abgeleitet sind. Konzipiert für den Einsatz in privaten Küchen, bietet die Professional-Linie ein Höchstmaß an Stabilität, Funktionalität, Sicherheit und Design. Diese Produkte sind ein Maßstab für Kochbegeisterte und für diejenigen, die professionell und sicher zu Hause kochen möchten, garantiert durch die CE-Zertifizierung. Eine breite Palette mit einem modularen System ermöglicht vielseitige Brenner mit Leistungen von 1,8 bis 4,3 kW. Robuste, gusseiserne Gitter schaffen eine einzige Arbeitsfläche mit doppeltem Vorteil

• die Töpfe stehen stabiler und sicherer auf dem Brenner
• die Töpfe lassen sich durch ihren soliden Stand einfach von einem Brenner zum anderen bewegen, ohne sie anzuheben

Alle Modelle sind mit einem Thermoelement-Sicherheitsventil ausgestattet, welches eine sofortige Gasunterbrechung im Falle einer Anomalie oder eines versehentlichen Löschens des Brenners sicherstellt.

Mit dem professionellen Anspruch der Nostalgie Plus Serie in Verbindung mit italienischer Handwerkskunst und moderner Technik ist der Professional Plus P06N Nostalgie in acht wählbaren Kollektionsfarben und nostalgischen Beschlägen das Schmuckstück in Ihrer Küche.

Der Multifunktionsbackofen E3

Der Ofen verfügt über eine dreifach verglaste Kalttür. Diese gewährleistet eine bessere Wärmedämmung und Reduzierung des Energieverbrauchs. Die Scharniere haben einen Mittelanschlag und ermöglichen ein einfaches Entfernen der Tür aus dem Ofengehäuse für eine gründlichere Reinigung. Platten aus hochdichtem Isoliermaterial und reflektierenden Aluminiumblechen erreichen eine hochgradige Isolierung, das garantiert eine gleichmäßige Temperatur und einen reduzierten Energieverbrauch. Die elektronische Ofensteuerung hält die eingestellte Temperatur auf einem optimalen Niveau. Dadurch wird eine präzisere und konstantere Kochtemperatur erzielt, was zu einer echten professionellen Leistung führt. Die Backofentemperatur lässt sich von 30 °C einstellen, um eine echte Garfunktion zu erhalten, und erreicht überzeugende 300 °C, um Pizza oder Focaccia perfekt zu backen. Die Quick Start Funktion regelt schnell die gewünschte Temperatur im Ofen ein. Der Dampfaustritt beseitigt den Kochdampf aus dem Garraum und bietet die Möglichkeit, zwischen trockenem und feuchten Kochen zu wählen. Auf diese Weise kann ein knuspriges Brot oder einen zarten und saftigen Braten perfekt gelingen.

Planung und Installation

Für Gas-Haushalts-Kochgeräte mit einer Nennbelastung größer 11 kW (z. B. Gasherd(e) mit mehr als 4 Kochstellen oder Gasherd und zusätzlich aufgestellter Wok-Brenner), jedoch nicht mehr als 18 kW, genügt es, wenn der Aufstellraum einen Rauminhalt von mehr als 2m3/kW aufweist und mindestens eine Tür ins Freie oder ein Fenster hat, welches geöffnet werden kann sowie eine Abluft-Dunststabzughaube oder eine kontrollierte Wohnungslüftungseinrichtung (kein Umluftbetrieb) betrieben wird, die über ein Mindest-Fördervolumen von 15 m3/h je kW Gesamtnennbelastung verfügt. Entsprechende Zuluft Öffnungen müssen vorhanden sein.

Bitte beachten Sie bei der Gas- und Elektroinstallation die Anschlusswerte des von Ihnen konfigurierten Herdes.

Bestandteil der CE-Nomen sind vorgeschriebene Maximaltemperaturen, die an den Wandflächen oberhalb der Kochfelder seitlich und nach hinten gemessen werden. Daher ist es zwingend notwendig,den Herd mit einem gewissen Abstand zur Wand aufzustellen.
Dazu können Abstandhalter bzw. eine Edelstahlrückwand eingesetzt werden.

Beim Aufstellen einer Kochstation muss sichergestellt werden, dass sich keine brennbaren Einrichtungsgegenstände oder Dekorationselemente in der Nähe des Geräts befinden. Ist dies nicht der Fall, so muss ein Trennelement aus stark isolierendem, nicht brennbarem Material installiert werden. Wir bitten Sie an dieser Stelle ausdrücklich, auf wirksamen Brandschutz zu achten, Wenn Sie sich unsicher sind rufen Sie uns bitte an: +49 2381 97372-0!

Mehr Informationen

Sie interessieren sich für einen Professional Plus P06N Nostalgie? Gerne beraten wir Sie in allen technischen und optischen Fragen und nehmen Ihre Bestellung entgegen

• telefonisch unter +49 2381 97372-0
• per E-Mail an shop@landlord-living.de

oder nach Terminabsprache persönlich in unserem Showroom.