ILVE Majestic M12

Ein eleganter hochwertiger Herd in der eigenen Küche, ist für jeden niveauvollen Koch ein ganz besonderes Highlight. Bei der ILVE Majestic Serie verschmelzen majestätische Ästhetik mit kraftvoller Leistung und eindrucksvoller Flexibilität. Das luxuriöse Design besticht durch

• hochwertige Materialien
• abgerundetem Kochfeld
• nostalgische Griffe und Beschläge
• kunstvolle Herdfüße

Jeder ILVE Majestic ist ein außergewöhnlicher Manufakturherd, der sich durch Schönheit, Vielseitigkeit, Zuverlässigkeit, Funktionalität, Sicherheit und hohem Koch-Komfort auszeichnet. Dieser Luxusherd bietet dem ambitionierten Kochkünstler technische Raffinessen und lässt sich wie ein Baukasten DeLuxe zusammenstellen. In Handarbeit gefertigt, bekommt der leidenschaftliche Feinschmecker seinen Majestic-Herd mit Wunschmaßen und je nach Vorliebe mit Gas-, Induktion- oder Glaskeramikkochfeld. Unterschiedliche hochwertige Kochfeldergänzungen runden das perfekte Kochvergnügen auf diesem Herd der Spitzenklasse ab.

Mit dem umfangreichen Zubehör bekommt der leidenschaftliche Hobbykoch seinen Traumherd, mit allem, was sein Feinschmecker-Herz sich wünscht.

Abmessungen und Funktionen

• Breite 1216 mm x Tiefe 700 mm x Höhe 870-930 mm (einstellbar)
• Fünf verschiedene Kochfelder zur Auswahl:
  - Acht Gasbrenner
  - Sieben Gasbrenner inkl. Langbrenner
  - Sechs Gasbrenner mit Fry-Top
  - Fünf Gasbrenner inkl. Langbrenner und mit Coup de Feu Ringherdplatte
  - Vier Gasbrenner mit Fry-Top und zwei Induktions-Kochzonen
• Edelstahl-Gaskochfelder in 40 mm Stärke,
  mit robusten, emaillierten gusseisernen Topfträgern,
  Messing-Gasringe mit nanotechnologischer Antihaft-Beschichtung
  und Dual-Dreiringbrenner, bei dem Innen- und Außenring separat reguliert werden können
• Doppelbackofen für alle kulinarischen Ansprüche
• Großer Elektro-Multifunktionsbackofen 800E3 "Maxi" (links):
  97 ltr Volumen,
  mit 15 Backofenfunktionen,
  regulierbare Temperatur von 30 °C bis zu 320 °C,
  Thermostat, Kindersicherung, Bratenspieß,
  Energieeffizienzklasse A+
• Kleiner Elektro-Multifunktionsbackofen 300E3 (rechts):
  43 ltr Volumen,
  mit fünf Backofenfunktionen,
  regulierbare Temperatur von 30 °C bis zu 250 °C,
  Thermostat, Kindersicherung, Bratenspieß,
  Energieeffizienzklasse A+
• Der E3 Backofen von Ilve sorgt durch minimale Temperaturschwankungen für optimales Garen;
  kein Temperatursprung, gleichmäßiges und energiesparendes Kochen,
  regelbar ab 30 °C, um einen perfekten Garvorgang zu gewährleisten,
  kontrollierte Hitzedampfabgabe, um trocken oder feucht zu garen
• Hochauflösende TFT-Steuerung mit Berührungs- und Bewegungssteuerung
• Elektronische Temperatursonde, programmierbar,
  direkt über das TFT-Display steuerbar
• "Selbstreinigende", katalytische Bleche, die Fettrückstände auf den Innenwänden verbrennen,
  halten den Backofen stets sauber, einfach zu reinigen,
  mit grauer Emaile überzogener Backofeninnenraum
• "Kalte" Ofentür mit dreifacher Verglasung,
  die inneren beiden Scheiben können zur vereinfachten Reinigung entfernt werden
• Auf Anfrage sind auch geschlossene Majestic Country Backofentüren erhältlich
• Doppelte Backofen-Innenraumbeleuchtung mit Halogen
• Sanft schließende Scharniere und Verschlußsysteme
• Kochfeld-Einfassung aus 12/10 AISI 304 Stahl
• Extra geräumige, zentrale Schublade unter dem Backofen zur Aufbewahrung von Herdzubehör
  oder zum passiven Anwärmen von Tellern
• Frontseitige oder dreiseitig umlaufende Reling optional möglich,
  ideal, um z.B. Geschirrtücher zu trocknen
• Majestic bietet die Möglichkeit, alle Zierkomponenten und Verkleidungsrahmen zur besseren Reinigung oder zum Austausch zu entfernen.
• Wahlweise in acht Ilve-Kollektionsfarben verfügbar
  oder RAL-Farboption mit über 200 verschiedenen Farben zur Auswahl
• Die nostalgischen Griffe, Füße, Regler und Endstücke sind wahlweise in Messing, Chrom oder Bronze erhältlich
• Die abgerundeten Ecken der Majestic-Serie sind ein italienisches Design-Highlight
  und fügen den Herd harmonisch in jede Arbeitsfläche ein
• Umfangreiches, seperat erhältliches Zubehör von Ilve verfügbar,
  wie Grillplatten, Wokring, katalytische Bleche, Sockelblenden, uvm.

Backofenfunktionen des Majestic M12 im Überblick

Elektro-Multifunktionsbackofen 800E3 "Maxi" (links)

Elektro-Multifunktionsbackofen 300E3 ( rechts )

Im Lieferumfang enthalten

Für den linken Hauptbackofen: 2 Grillroste, 1 Backblech, 1 Drehspieß, 1 elektronische Temperatursonde
Für den rechten Elektrobackofen: 1 Grillrost, 1 Backblech, 1 Drehspieß

Highlights Ihres Majestic

Leistungsstarke Kochfelder - Verschiedene stehen Ihnen zur Auswahl	Einfache Bedienung dank des TFT Displays - Backofenfunktion, Timer und Temperatur	Majestätisches Design mit nostalgischen Applikationen - Wahlweise aus Messing, Chrom, Kupfer oder Bronze

Über den Majestic M12

Auf seiner imponierenden Breite bietet der Majestic M12 Standherd eine abwechslungsreiche Auswahl von sechs verschiedenen Kochfeldern, darunter leistungsstarke Gasbrenner, Fry-Top Grillplatten oder traditionelle Coup de Feu Ringherdplatten.

Die Fry-Top Grillplatte besteht aus acht Millimeter Edelstahlblech für eine gleichmäßige Temperatur auf der gesamten Oberfläche, um Fleisch, Fisch, Gemüse usw. natürlich zu garen. Sie ist leicht zu reinigen und dient sowohl kalt als auch warm als Auflagefläche. Der Fry-Top eignet sich sehr gut auch für weiche Lebensmittel, wie Käse und Eier.

Die große Ringherdplatte "Coup de Feu" wird von einem Gasbrenner mit 2,6 kW Leistung versorgt. Entworfen, um indirekte Wärme zu erhalten, erlaubt es langsameres, schonendes Kochen. Er eignet sich perfekt für Saucen und Slow Cooking und ist gleichzeitig ein sehr nützlicher Speisenwärmer.

Das professionelle Variokochfeld lässt Chefköche schwärmen: es besteht aus einem mit Doppelkochfeld mit zentraler Induktion, eingerahmt von Gasbrennern, verfügt über eine digitale Anzeige, neun Leistungsstufen und 1,85 kW Kochfeld, einfache Drehregler, Kindersicherung und ist aus rostfreiem Stahl gefertigt.

Der DUAL-Hochleistungsbrenner

Der DUAL-Brenner ermöglicht die unabhängige Zündung und Einstellung der Brenner an den Außenringen und dem kleinen Innenring bei einer Leistungsspanne von 0,37 kW bis kräftige 5 kW. Mit einer praktischen Bedienung über einen einzigen Knopf bietet der DUAL-Brenner ebenfalls vortreffliche Gleichmäßigkeit der Flammen. ILVE verwendet bei allen Gasbrennern horizontale Venturi-Brenner aus eigener Konstruktion und Fertigung, wie bei professionellen Geräten. Der große Vorteil ist, dass die Primärluft so reguliert wird, dass die Verbrennung mit allen Gasarten perfekt funktioniert. Das optimierte Luft-Gas-Gemisch und die Flamme sind effizienter und bewirken einen großen positiven Einfluss auf die Senkung der CO2-Emissionen um bis zu 1/100 gegenüber dem Referenzstandard.

Der Multifunktionsbackofen E3

Die Öfen des Range Cookers verfügen über dreifach verglaste Kalttüren, die zum Reinigen des Glases abnehmbar sind. Dies ermöglicht eine bessere Wärmedämmung und eine Reduzierung des Energieverbrauchs. Die Scharniere haben einen Mittelanschlag und ermöglichen ein einfaches Entfernen der Tür aus dem Ofengehäuse für eine gründlichere Reinigung. Die Isolierung ist durch Platten aus hochdichtem Isoliermaterial und reflektierenden Aluminiumblechen ideal, um gleichmäßige Temperaturen und einen reduzierten Energieverbrauch zu gewährleisten. Die elektronische Ofensteuerung minimiert die Differenz zwischen der eingestellten Temperatur und der gewünschten Temperatur drastisch. Dadurch wird eine präzisere und konstantere Kochtemperatur erreicht, was zu einer echten professionellen Leistung führt. Die Ofentemperatur lässt sich ab 30 °C einstellen, um eine echte Garfunktion zu erhalten, und erreicht überzeugende 320 °C, um Pizza oder Focaccia perfekt zu backen. Die Quick Start Funktion regelt schnell die gewünschte Temperatur im Ofen ein. Der Dampfaustritt beseitigt den Kochdampf aus dem Garraum und bietet die Möglichkeit, zwischen trockenem und feuchten Kochen zu wählen. Auf diese Weise kann ein knuspriges Brot oder einen zarten und saftigen Braten perfekt gelingen.

Das TFT Display

Einfache, intuitive und direkte Grafik und Bedienlogik. Hochauflösende Anzeige mit intensiver Helligkeit. Berührungs- und Bewegungssteuerung. Mit einer einzigen Eingabe können Sie die Temperaturen von zwei Öfen oder die Zu- oder Abgabe von Hitze im Garraum steuern.

Planung und Installation

Für Gas-Haushalts-Kochgeräte mit einer Nennbelastung größer 11 kW (z. B. Gasherd(e) mit mehr als 4 Kochstellen oder Gasherd und zusätzlich aufgestellter Wok-Brenner), jedoch nicht mehr als 18 kW, genügt es, wenn der Aufstellraum einen Rauminhalt von mehr als 2m3/kW aufweist und mindestens eine Tür ins Freie oder ein Fenster hat, welches geöffnet werden kann sowie eine Abluft-Dunststabzughaube oder eine kontrollierte Wohnungslüftungseinrichtung (kein Umluftbetrieb) betrieben wird, die über ein Mindest-Fördervolumen von 15 m3/h je kW Gesamtnennbelastung verfügt. Entsprechende Zuluft Öffnungen müssen vorhanden sein.

Bitte beachten Sie bei der Gas- und Elektroinstallation die Anschlusswerte des von Ihnen konfigurierten Herdes.

Bestandteil der CE-Nomen sind vorgeschriebene Maximaltemperaturen, die an den Wandflächen oberhalb der Kochfelder seitlich und nach hinten gemessen werden. Daher ist es zwingend notwendig,den Herd mit einem gewissen Abstand zur Wand aufzustellen.
Dazu können Abstandhalter bzw. eine Edelstahlrückwand eingesetzt werden.

Beim Aufstellen einer Kochstation muss sichergestellt werden, dass sich keine brennbaren Einrichtungsgegenstände oder Dekorationselemente in der Nähe des Geräts befinden. Ist dies nicht der Fall, so muss ein Trennelement aus stark isolierendem, nicht brennbarem Material installiert werden. Wir bitten Sie an dieser Stelle ausdrücklich, auf wirksamen Brandschutz zu achten, Wenn Sie sich unsicher sind rufen Sie uns bitte an: +49 2381 97372-0!

Mehr Informationen

Sie interessieren sich für einen Majestic M12? Gerne beraten wir Sie in allen technischen und optischen Fragen und nehmen Ihre Bestellung entgegen

• telefonisch unter +49 2381 97372-0,
• per E-Mail an shop@landlord-living.de

oder nach Terminabsprache persönlich in unserem Showroom.